Initiateur
SMAEMV- Projet PNR du Mont Ventoux

Contributeurs
Georgia LAMBERTIN – Chambre d’Agriculture de Vaucluse / GDA VENTOUX
Ken REYNA – SMAEMV - Projet PNR du Mont Ventoux
Inaki GARCIA DE CORTAZAR – INRA Agroclim
Stéphanie MARIE – Conseil Départemental de Vaucluse
Laurence VEILLARD - Projet PNR du Mont Ventoux
Anaël LAMBERTIN
Marie FLASSAYER – ODG Ventoux
Michel BLANCHARD – Ville de Carpentras
Marie Alice MARTINAT – FREDON
Marie-Pierre JULIEN – VAUCLUSE PROVENCE
Marie Charlotte BOPP – CTIFL
Martha DEBOLINI – INRA ...

Description synthétique du projet ou de l’action :
Utiliser le PAT (Plan Alimentaire Territorial) comme un outil répondant aux objectifs cités ci-dessus.
ETAPE 1 (hiver 2019) :
Connaître les productions + le consommateur
Comment ? + par qui ?

ETAPE 2 :
Connecter les partenaires locaux
Place du consommateur dans le pilotage ?
Médecin = acteur neutre
La recherche
ETAPE 3 (2020) :
Inventer d’autres formes de communication et d’éducation.
Investir dans une structure spécialisée ayant fait ses preuves.

Dispositifs ou outils existants déjà, en lien avec le projet :
► PAT dans le Vaucluse.
► Expériences positives des établissements.

Points forts / points faibles :
► Réseaux d’acteurs
► Plus de possibilités
► Diversité de productions
► Organisations professionnelles
► Collaborations volontaristes
Partenariat positif à construire

Date et lieu de la prochaine rencontre à prévoir après cette session collective
Août 2019

Personnes inscrites pour participer à ce projet :
Corentin THERMES – Université de Tours
Anne MEYER-VALE – Chambre d’Agriculture de Vaucluse
Pascale BONDURAND – EARL Les Touchines